Chélateur naturel
Description
Chélateur naturel – Agent séquestrant, antioxydant, régulateur de pH acide
Chélateur naturel à base d'acide phytique dérivé de graines et de son végétales, fourni sous forme de solution aqueuse concentrée. Utilisé comme agent chélateur (séquestrant) haute performance, écologique et entièrement biodégradable, représentant une alternative naturelle aux chélateurs de synthèse comme l'EDTA. Il a la capacité de lier et de neutraliser les ions métalliques libres dans les formules, prévenant la dégradation oxydative, les variations de couleur et le rancissement des composants lipidiques, tout en agissant simultanément comme un agent acidifiant efficace pour les compositions cosmétiques.
Ingrédients (INCI) : Phytic Acid, Aqua.
Caractéristiques techniques
- Aspect : Liquide fluide, légèrement jaunâtre, odeur caractéristique.
- Solubilité : Entièrement hydrosoluble.
- pH de la matière première (pur) : 1,0 - 2,0 (fortement acide, valeur spécifique).
- Fonction cosmétique : Agent chélateur, agent séquestrant, antioxydant, régulateur de pH (acidifiant), stabilisant de formule.
- Dosage indicatif : 0,05 % - 0,2 %.
Principales propriétés
- Séquestration des ions métalliques : Lie efficacement les ions métalliques, bloquant les réactions qui conduisent à la dégradation oxydative des huiles végétales et des huiles essentielles dans la formulation.
- Effet acidifiant : En raison de sa nature acide, il agit comme un ajusteur de pH, permettant d'abaisser les valeurs alcalines ou neutres dans la plage acide physiologique, en remplaçant partiellement ou totalement l'acide citrique/lactique.
- Activateur de conservation : En liant les ions calcium et magnésium au niveau des interfaces, il fragilise les membranes externes des bactéries à Gram négatif, facilitant une pénétration beaucoup plus rapide des systèmes de conservation.
- Prévention des changements chromatiques : Empêche l'interaction entre les impuretés métalliques et les pigments ou extraits botaniques, réduisant le risque de décoloration ou de jaunissement des crèmes au fil du temps.
Applications
- Émulsions H/E et E/H : crèmes hydratantes, laits corporels et sérums.
- Produits d'hygiène : shampooings, gels douches, nettoyants pour le visage et savons liquides.
- Formulations purement aqueuses : toniques, eaux micellaires, gels et sérums.
- Formules contenant des extraits polyphénoliques ou des antioxydants sensibles – thé vert, ginkgo biloba, vitamine C, acide férulique.
Guide de formulation
La nature fortement acide de l'acide phytique impose des règles claires de manipulation et de contrôle du pH pendant le processus de fabrication :
- Procédure : Il est recommandé d'ajouter le chélateur naturel dans la phase aqueuse initiale en raison de sa solubilité immédiate et de sa haute stabilité thermique. Alternativement, il peut être introduit en fin de préparation lors de la phase de refroidissement, en mélangeant jusqu'à dispersion complète.
- Gestion du pH : L'ajout de ce produit abaissera considérablement le pH de la phase aqueuse ou de l'émulsion. Il est obligatoire de mesurer le pH à la fin de la formulation. Si le pH descend en dessous du seuil optimal ou en dessous de la limite d'activité du conservateur utilisé, il doit être ajusté vers le haut (alcalinisé) goutte à goutte à l'aide d'une solution diluée d'hydroxyde de sodium ou d'arginine.
- Dosage d'utilisation recommandé : 0,05 % - 0,2 %. Une concentration standard de 0,1 % est optimale pour garantir la stabilité de la plupart des émulsions et solutions aqueuses.
- Stabilité thermique : Excellente, résiste aux températures d'émulsification standard.
Sécurité d'utilisation et conservation
Profil de sécurité : Composé d'origine végétale biodégradable, sûr pour un usage cosmétique aux concentrations recommandées. Bien toléré dermatologiquement après une dilution correcte et un ajustement du pH dans le produit fini.
Précautions : Réservé à un usage cosmétique externe. À l'état pur et concentré, le liquide est fortement acide ; à manipuler avec précaution, en évitant tout contact direct avec les yeux, la peau ou les muqueuses. En cas de contact, rincer immédiatement à grande eau. Tenir hors de portée des enfants.
Conservation : Conserver dans le récipient d'origine hermétiquement fermé, dans un endroit sec et frais.
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